STEP1、鸡翅洗净，可用冷水浸泡一会儿。鸡翅加入料酒、生抽、盐腌制一会。

STEP2、生咸蛋黄放入烤箱10-15分钟烤熟

STEP3、咸蛋黄烤好后，碾成碎末。

STEP4、面粉和淀粉按照1:1混合后，让鸡翅裹上。

STEP5、锅中倒油烧热后放入鸡翅，炸至金黄色即可捞出。

STEP6、开小火，平底锅内倒入少许油（油不能多不然容易起沫，加入咸蛋黄末搅拌。

STEP7、鸡翅倒进锅里翻炒，将咸蛋黄均匀裹在鸡翅上即可。

STEP8、金灿灿的咸蛋黄焗鸡翅就好了，快咬一口吧