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热菜家常菜

孜然羊肉简单好吃

2022-03-19 10:41:07羊肉孜然羊肉孜然简单好吃羊肉简单

配料表：

羊肉（500克）
香菜（少许）
孜然（两小勺）
油（适量克）
洋葱（一个）
辣椒粉（少许）
盐（少许）
料酒（两勺）
干辣椒（少量）

详细做法：

STEP1、羊肉片放料酒焯水，捞出冲水装盘，备用

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STEP2、锅中加油，又热下干辣椒，孜然，爆香，下羊肉煸炒没有水分，放盐，放圆葱，继续煸炒，最后放香菜

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STEP3、出锅，嘎嘎香哦

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