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热菜家常菜

口水鸡

2022-03-19 10:41:07口水鸡水鸡

配料表：

小米辣（2只）
芝麻（5克）
鸡腿（3只）
油辣子（1勺）
香醋（1勺）
生抽（1勺）
料酒（2勺）
白糖（5克）
香菜（1根）
葱姜蒜（适量）
盐（5克）
花椒油（1勺）
花生米（20克）

详细做法：

STEP1、鸡腿洗净加八角，姜片，倒入料酒，煮熟捞出，将鸡肉手撕成一小块小块

口水鸡

STEP2、调制料汁葱姜蒜，香醋，花生，小米辣，香菜，白糖，生抽，花椒油，少许盐，芝麻，倒入秘制油辣子，

口水鸡

STEP3、将调好的料汁淋到鸡肉上，合吧合吧就可以开吃了

口水鸡

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