配料表:
详细做法:
STEP1、红糖切碎,八角用水浸泡、姜片备好
STEP2、锅里热油爆香姜片
STEP3、放入沥干水分的鸡腿煎至金黄
STEP4、再转其他面煎至金黄
STEP5、放入料酒、老抽、酱油、红糖碎炒均匀
STEP6、倒入浸泡有八角的水没到鸡翅面
STEP7、盖上盖子中火煮20分钟
STEP8、20分钟后开盖大火收汁
STEP9、捞出烧好的鸡腿晾凉
STEP10、用汁捞饭可以干掉2碗哦
STEP11、鸡腿晾凉后斩件,淋入酱汁
STEP12、吼吼吼!!!好好次啊!!!