配料表:
详细做法:
STEP1、鸡腿去骨后切小块,放在碗里,加入蒜末、盐、糖、料酒、生抽、醋、淀粉,抓匀,腌制10分钟。
STEP2、盘中放上鸡腿肉,铺上红绿剁椒,上过蒸20分钟。
STEP3、撒上蒜末、葱花,浇热油。
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