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热菜家常菜

可乐鸡翅

鸡翅一定要用厨房纸吸干水分,不然会被溅出来的油烫伤

配料表:

  • 鸡翅 (8个)
  • 生抽 (1勺)
  • 姜 (1片)
  • 葱 (1段)
  • 可乐 (1听)
  • 植物油 (适量)

详细做法:

STEP1、买回来鸡翅洗净,表面划上几刀,用厨房纸把鸡翅水分吸干,锅里放油把鸡翅摆在锅底,两面煎至金黄

可乐鸡翅

STEP2、加入葱、姜、酱油,翻炒几下,加入可乐煮至汤汁浓稠出锅即可

可乐鸡翅

STEP3、出锅装盘,撒葱花香菜(我老公不吃香菜,所以我们家没有香菜)

可乐鸡翅


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