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热菜家常菜

可乐鸡翅

配料表:

  • 鸡翅 (若干个)
  • 可乐 (半瓶)
  • 香料 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 盐,胡椒粉 (适量)
  • 老姜 (1块)
  • 冰糖 (1块)

详细做法:

STEP1鸡翅加料酒,加少量盐,过水

可乐鸡翅

STEP2、烧油,放入冰糖,炒化,放入香料炒香

可乐鸡翅

STEP3、放入鸡翅,煎直两面金黄,放入老抽酱油调色

可乐鸡翅

STEP4、放入半瓶可乐

可乐鸡翅

STEP5、中火烧开,手汁,淋上芝麻,完成

可乐鸡翅


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