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热菜家常菜

自制鸡肉肉松

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 姜 (3片)
  • 生抽 (适量)
  • 鸡胸肉 (2块)
  • 甜菊糖(代糖) (适量)
  • 原味海苔 (3片)
  • 白芝麻 (适量)
  • 料酒 (适量)

详细做法:

STEP1、鸡胸肉加生姜焯水

自制鸡肉肉松

STEP2、高压锅放入桂皮,香叶,八角,生姜,料酒

自制鸡肉肉松

STEP3、用擀面仗压一压,比较好撕

自制鸡肉肉松

STEP4、撕

自制鸡肉肉松

STEP5、将鸡肉丝,生抽,甜菊糖放入面包机,启动果酱模式

自制鸡肉肉松

STEP6、海苔剪碎

自制鸡肉肉松

STEP7、放入白芝麻

自制鸡肉肉松

STEP8、面包机结束前30分钟放入海苔和白芝麻

自制鸡肉肉松

STEP9、继续烘烤

自制鸡肉肉松

STEP10、完美

自制鸡肉肉松

STEP11、晾凉后放冷藏保存

自制鸡肉肉松


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