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热菜家常菜

蒜香无骨鸡爪

2022-03-19 10:41:07鸡爪无骨鸡爪无骨鸡

脱骨不会的可以度娘视频资料，剃骨整得我手指甲生疼。。。

配料表：

鸡爪（9只）
大蒜（2头）
小米椒（6个）
盐（适量）
味精（适量）
清水（适量）
糖（1勺）
生抽（半勺）

详细做法：

STEP1、鸡爪焯水，然后用凉水过凉。

蒜香无骨鸡爪

STEP2、鸡爪去指甲，脱骨，脱骨放入调好的酱汁就可以（蒜末米辣末盐味精生抽白糖清水）

蒜香无骨鸡爪

STEP3、放入冰箱冷藏2小时口感更好

蒜香无骨鸡爪

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