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热菜家常菜

可乐鸡腿,无需花里胡哨调料,日常调料就行

鸡腿多少随便啦,看自己哦换成鸡翅也好吃

配料表:

  • 鸡腿 (五只以上只)
  • 柠檬 (半个)
  • 生姜 (一丢丢)
  • 可乐 (一瓶)
  • 盐 (少量)
  • 冰糖 (五六个吧)

详细做法:

STEP1鸡腿加入两三片柠檬(加不加随意,加了好吃点)

可乐鸡腿,无需花里胡哨调料,日常调料就行

STEP2、加入差不多这么多的盐,这种勺子大家家里应该都有吧?腌一会

可乐鸡腿,无需花里胡哨调料,日常调料就行

STEP3、锅里热油,稍微少放一点油,放入鸡腿,炸至变色炒两下。

可乐鸡腿,无需花里胡哨调料,日常调料就行

STEP4、放入可乐,没(mo)过鸡腿,先前的柠檬片也可以扔下去,扔几片生姜片儿

STEP5、放冰糖,再放小半勺盐

STEP6、倒一锅铲老抽调色,再倒一锅铲的酱油

STEP7、搅拌搅拌盖上锅盖火调小,15分钟

STEP8、最后大火收汁(火开大,锅铲进去抄,汤变得粘稠就差不多了)

可乐鸡腿,无需花里胡哨调料,日常调料就行


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