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热菜家常菜

减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷

配料表:

  • 鸡胸肉 (半块)
  • 全麦面粉(能烙两张饼) (100克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 生菜 (2片)
  • 紫甘蓝 (半片)
  • 西红柿 (1个)
  • 蚝油 (半勺)
  • 老抽 (半勺)
  • 生抽 (半勺)
  • 番茄酱 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 水 (适量)

详细做法:

STEP1、鸡胸肉切片,放一丢丢盐,半勺老抽,半勺生抽,半勺蚝油,腌制

减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷

STEP2、碗里倒100克全麦面粉,少量多次加水,搅拌到视频中的样子就OK啦,面粉里也放一点点盐

减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷

STEP3、起锅一点点橄榄油

减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷

STEP4、倒入面糊,用勺子背面把面糊划开,形成一个饼

减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷

STEP5、底部变色就可以翻面了

减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷

STEP6、打入一个鸡蛋(直接打在面饼上搅散就行,不用打在碗里搅散了倒进去,懒得多洗一个碗)划开蛋黄,搅匀铺在饼上

减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷

STEP7、蛋液稍稍凝固翻面,放一勺番茄酱(沙拉酱)

减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷

STEP8、刷均,盛出备用

减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷

STEP9、煎鸡肉

减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷

STEP10、放上蔬菜

减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷

STEP11、我老公肉食爱好者,放得有点多

减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷

STEP12、额,卷不起来了

减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷

STEP13、就这样吃吧,哈哈哈

减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷

STEP14、嘻嘻,我的

减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷

STEP15、能卷起来

减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷

STEP16、好吃好吃

减脂餐—全麦鸡蛋鸡肉卷


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