配料表:
详细做法:
STEP1、将香菇和瘦肉洗干净切丁。然后将瘦肉用芡粉料酒腌制一下。
STEP2、锅里放油。将瘦肉下锅炒至变色盛起。然后放入豆瓣酱炒出红油,然后放入香菇瘦肉。将香菇炒软就可以起锅了。
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