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热菜家常菜

泡椒田鸡

2022-03-19 10:41:07

田鸡不会吃味,所以味道需要重点,

配料表:

  • 葱1 (根)
  • 姜1 (片)
  • 干辣椒 (10个)
  • 淀粉 (1勺)
  • 黄瓜1 (根)
  • 木耳 (朵5)
  • 泡椒 (个半勺)
  • 田鸡 (3只)

详细做法:

STEP1、姜葱蒜爆香,加入灯笼酱,小米辣,加水,倒入底料

STEP2、底料自己喜欢吃的都可以加哦,田鸡萝卜需要提前腌制下,更入味

泡椒田鸡

STEP3、锅里调味,味精,鸡精,白醋,不需要盐哦,

泡椒田鸡

STEP4、最后冲油,加点花椒油,味道更香哦,

泡椒田鸡


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