向往的生活同款-加强版啫啫排骨

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07排骨

大蒜要拍碎哦，蒜在拍碎时才能产生一种特别的芳香类物质多用的蒸肉粉也可以不加，不过加入会更香更下饭哦

配料表：

详细做法：

STEP1、将肋骨或者龙骨洗干净，放入生姜2片、料酒、生抽，以及蒸肉粉腌制15分钟左右，蒸肉粉就有咸味所以不需要加盐了，蒸肉粉的量以刚好码上每个排骨为准

向往的生活同款-加强版啫啫排骨

STEP2、大蒜多播一点吧，我觉得还少了，拍碎，铺在锅底

向往的生活同款-加强版啫啫排骨

STEP3、蒜上面码上排骨，加适量水，差一点没过排骨的标准

向往的生活同款-加强版啫啫排骨

STEP4、电饭锅开启煮饭模式，闻到有香味飘出后，加入葱适量，放在上面就行

向往的生活同款-加强版啫啫排骨

STEP5、电饭锅煮饭模式结束，就可以开动啦

向往的生活同款-加强版啫啫排骨

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