STEP1、排骨和黄骨鱼洗净备用

STEP2、加自制排骨酱料（蒜蓉，豆豉粒，陈皮粒用油爆香）

STEP3、加适量生抽，盐，白糖，生粉和油捞匀

STEP4、水煮滚后，大火蒸7-8分钟，加上葱花就可开饭啦。