STEP1、牛腱肉切条。

STEP2、调料放入调料盒中。

STEP3、牛肉和调料盒下锅，开锅后十分钟，浮沫撇去。

STEP4、起炒锅，花生油适量，将沥干水分的牛肉条放入锅中，均匀上色，五六分钟就可。

STEP5、牛肉均匀放入烤盘中，除了盐不要放任何东西，我加入了胡萝卜和各种调料，事实证明效果不好。

STEP6、200度30分钟，时间有点长，各位可以适当调整时间，烤好后加入胡椒粉孜然粉拌匀。