配料表:
详细做法:
STEP1、猪肉剁成泥或者料理机打成泥
STEP2、除了蜂蜜,白开水和芝麻,所有调料放入肉馅中搅拌均匀,放冰箱冷藏腌制1小时
STEP3、烤箱上下火180度预热,取三分之一的肉馅,放在油纸上,盖上保鲜膜擀成2毫米厚的面片,薄厚一定要均匀
STEP4、放入预热好的烤箱,上下火中层180度烤10分钟
STEP5、蜂蜜和白开水混合成蜂蜜水备用
STEP6、烤了十分钟的肉烤箱拿出来,控干多出来的水,刷一层蜂蜜,放入烤箱180度继续烤5分钟,刷一层蜂蜜,再烤5分钟
STEP7、拿出来两面都刷一层蜂蜜,两面都撒一层芝麻,放入烤箱180度再烤10分钟。
STEP8、放在烤架上晾凉,省下的肉馅重复以上步骤就可以了
STEP9、很透亮,没有放红曲粉颜色也很好看
STEP10、全部放凉后放密封盒里储存。