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热菜家常菜

青萝卜肉馅包子

配料表:

  • 萝卜 (1个)
  • 面粉 (适量)
  • 酵母 (5克)
  • 肉馅 (1勺半根据自己口味调整)
  • 盐 (3勺)
  • 酱油 (3勺)
  • 蚝油 (3勺)
  • 十三香 (1勺)
  • 葱花姜 (适量)
  • 玉米油 (适量)
  • 香油 (2勺)

详细做法:

STEP1、将上述调味品放入萝卜中搅拌均匀,因为是蒸大包子,所以青萝卜没有焯水

青萝卜肉馅包子

STEP2、将面团切好

青萝卜肉馅包子

STEP3、包好

青萝卜肉馅包子

STEP4、上锅蒸水开25分钟即可

青萝卜肉馅包子


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