配料表：
详细做法：
STEP1、排骨洗净
STEP2、冷水加姜料酒排骨排骨洗净
STEP3、锅里放少许油放一点点冰糖下排骨炒糖色加八角1勺料酒2勺生抽3勺糖4勺醋倒进锅里炒匀加开水超过排骨大火煮开转小火炖30分钟（必须加开水冷水会使肉质变硬）
STEP4、30分钟后大火收汁
STEP5、无需滤镜颜色很美
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