热菜家常菜
火鸡大肉饼
盐和胡椒可以根据自己口味更改比例
配料表：
- 火鸡肉馅 （1磅）
- 蒜 （半头）
- 洋葱 （半头）
- 橄榄油 （适量）
- 面包屑 （1杯）
- 鸡蛋/蛋白 （1个/1/4杯）
- 蕃茄酱 （1/4杯）
- 白胡椒粉 （1/2茶匙）
- 盐 （1/2茶匙）
- 黑椒盐 （1/2茶匙）
- 现磨黑胡椒碎 （1茶匙）
详细做法：
STEP1、烤箱预热190C /380F 模具里放好烘焙纸
STEP2、洋葱和蒜切碎
STEP3、炒锅热橄榄油 大火快速爆香洋葱和蒜 取出备用
STEP4、火鸡肉馅打散 加入面包屑 鸡蛋 蕃茄酱 白胡椒粉 盐 黑椒盐 和黑胡椒碎 充分搅拌
STEP5、再在肉馅中加入洋葱和蒜碎 搅拌好倒入模具中成型
STEP6、入烤箱烘焙45-55分钟 出炉开吃啦
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