热菜家常菜
干煸大头菜
配料表：
- 大头菜 （半个）
- 生抽 （三勺）
- 蚝油 （一勺）
- 葱花 （10克）
- 盐 （2克）
- 鸡精 （半勺）
- （花椒若干个（根据口味放入））
详细做法：
STEP1、把手洗干净，用手把大头菜撕开
STEP2、切葱准备炒菜时用
STEP3、放入葱花和花椒炒香
STEP4、再加入生抽和蚝油调味
STEP5、翻炒片刻（小心别烫到手）
STEP6、放入准备好的大头菜
STEP7、翻炒均匀
STEP8、加入盐鸡精调味
STEP9、色相味十足的干煸大头菜出锅了
STEP10、快来尝尝我的手艺吧
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