配料表：
详细做法：
STEP1、大头菜撕成片控干
STEP2、葱切段、蒜姜切片、干辣椒切段
STEP3、冷油下锅，小火煸炒干辣椒段和花椒粒至煸出红油
STEP4、放入葱姜蒜煸香
STEP5、倒入大头菜翻炒，倒入一点海鲜酱油
STEP6、继续翻炒至大头菜变软，加入蚝油，糖，盐
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