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热菜家常菜

牛奶盒发芽菜

2022-03-19 10:41:07

芽菜时绿豆尽量不要见光,否则会苦。

配料表:

  • 绿豆 (40g)
  • 牛奶盒 (2个)

详细做法:

STEP1、绿豆用水浸泡一晚至出芽。

STEP2、將牛奶盒底部扎十几个孔,方便流水通风。牛奶盒顶部侧面减掉一角。盖子要留着,防光线照入绿豆中。

牛奶盒发芽菜

STEP3、每天灌水三至四次,灌水时绿豆要全部浸湿,多余水从顶部侧面流出。盖子不要拧紧,轻轻盖上就好。

STEP4、四天后就可以收成了。

牛奶盒发芽菜


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