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热菜家常菜

芽菜陷儿糯米粑

2022-03-19 10:41:07

庆宝做美食完全在于感觉,所以用料上比较随意,没有去称具体数量,这点请原谅哦(o)哦

配料表:

  • 糯米粉 (适量)
  • 芽菜 (适量)
  • 香葱 (适量)
  • 芝麻 (适量)
  • 花椒面 (适量)
  • 姜末 (适量)
  • 肉末 (适量)
  • 食盐 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 色拉油 (适量)
  • 酱油 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好上述原材料。。。先做芽菜香葱肉馅儿。

芽菜陷儿糯米粑

STEP2、锅里放油烧热,下肉末翻炒,直到水汽收干肉末稍微变色出油,放入姜末、料酒、酱油、芽菜继续翻遍。

STEP3、将炒匀盛在盆里,冷却。放入切好末、芝麻和花椒面。好,好,可以包子,汤圆和饺子,举一反三。)

STEP4、按汤圆的做法包好后,压扁就是糯米粑。平底锅里放色拉油,烧热后放入糯米粑煎成两面金黄,于是,外脆里嫩的糯米粑做成啦。

芽菜陷儿糯米粑


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