配料表:
详细做法:
STEP1、备料:一盒肥牛肉一小把金针菇
STEP2、金针菇去除根部,掰成一小撮一小撮的,洗净备用把肥牛摊平,放入金针菇,卷起备用
STEP3、卷好备用
STEP4、锅内放少许油,均匀放入肥牛卷,两面煎一下
STEP5、加小半碗水,少许料酒,一小勺老抽,一勺蚝油,少许糖,煮2分钟
STEP6、收干汁水,撒上葱花,即可食用!
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