配料表:
详细做法:
STEP1、婆家是浙江人士,所以家里总免不了备些梅干菜;爸妈煮了梅干菜烧肉,是直接可以吃的菜哦!
STEP2、面粉开水,程序18-饺子皮面团,揉一遍。
STEP3、分成大小均匀的小剂子,擀成薄饼。
STEP4、包入一大坨梅干菜。
STEP5、像包包子一样包好。
STEP6、适当压扁,尽量均匀地用力,不要把梅干菜馅料挤出来了!
STEP7、锅中不用放油,中小火烘。
STEP8、用锅铲压一压,两面烘到金黄即可。
STEP9、家里有新拌的香干马兰头,也妥妥地包进了烧饼里。
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