热菜家常菜
粽子
1.以上我个人喜搭配和，一共包了36个。2.我用五香粉家乡特制现磨，味道和买现成不太一样。如不喜欢那味道，可以不放。3.个。可根据自己口味增减。4.豆类和馅料也可以根据自己喜爱调配增减
配料表：
- 糯米 （750克）
- 花生 （180克）
- 绿豆 （180克）
- 冬菇 （约20个）
- 干贝 （约40粒）
- 五花肉 （750克）
- 盐 （5克+6克）
- 糖 （3克）
- 油 （10克+30克）
- 五香粉 （5克+5克）
- 粽子叶 （适量）
- 咸草绳 （适量）
详细做法：
STEP1、A、提前一晚把粽叶泡水里，泡软后洗净备用。（如果没能提前泡开，用开水泡也可以很快软）B、花生、绿豆加入温水泡1到2小时。C、五花肉切块，加入5克盐、5克五香粉、8克酱油、10克油拌匀备用。D、香菇、干贝用水泡软洗净备用。
STEP2、E、把糯米洗干净，加入泡过的花生、绿豆、6克盐、5克五香粉、3克糖、30克油拌匀。
STEP3、F、将叶子卷成漏斗雏形，倒入一勺E、加一块五花肉、一个干贝、半个香菇，倒入一勺E。
STEP4、G、压实收口绑上咸草绳
