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热菜家常菜

无盐泡菜

2022-03-19 10:41:07

玻璃瓶先,可以用小苏打,可以水煮一下,晒干。晒干。

配料表:

  • 包菜 (1个)
  • 密封玻璃瓶 (1个)

详细做法:

STEP1、将包菜的最外层的皮剥开,放在一边。

无盐泡菜

STEP2、把包菜一切为二

无盐泡菜

STEP3、把其中一半用手掰碎,加一些过滤水,放高速搅拌机里搅拌成浆。水不要加多,浓稠些更好。

无盐泡菜

STEP4、另一半用刀切成条块。切粗一些,这样吃起来有嚼劲。用手把切好的包菜撕开。

无盐泡菜

STEP5、将部分包菜条放入密封好的玻璃瓶,然后倒入一些打好的包菜浓浆;再放入部分包菜条,再倒入一些浓浆;,直到全部倒入。

无盐泡菜

STEP6、装好的效果如下

无盐泡菜

STEP7、将一开始剥下来的包菜叶放在最上部,包住下面的材料。

无盐泡菜

STEP8、封好盖子,等个三五天就可以吃啦。

无盐泡菜


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