STEP1、主材料很简单，洗好的西兰花，还有一个鸡蛋。平时吃圣迪乐村的鸡蛋比较多，偶尔换个鸡蛋吃吃。兰黄兰妃的鸡蛋黄颜色相对深一些。

STEP2、煮水准备焯西兰花的时候同时煮鸡蛋，节省时间。

STEP3、水开放西兰花，滴入少量牛油果油，绿色菜会看起来油亮油亮的。

STEP4、相比平时，煮的稍软一些。因为平时还会再下油锅煸炒，给宝宝的话就焯熟直接吃了。

STEP5、西兰花打泥。

STEP6、调好米粉加入西兰花泥蛋黄西兰花泥撒上少许虾皮粉加入乳钙，调好就可以吃啦