配料表:
详细做法:
STEP1、小米糕或大馒头切成小方块,只要不是太软的点心都可以啦
STEP2、不粘锅放少许油,把小方块下锅用小火翻炒至上色微黄
STEP3、鸡蛋打散,加少许盐调味
STEP4、摊入锅中,尽量均匀成圆饼形,方块尽量平铺,不要叠加。撒上香葱碎,喜欢的,可以加些火腿肠肉粒啥的,随便放,不要太多,尽量放容易熟的材料哦。全程小火哦
STEP5、盖上锅盖焖一会
STEP6、待饼面蛋液凝固即可出锅享用啦
STEP7、来一块香喷喷的中式小薄脆披萨
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