配料表:
详细做法:
STEP1、将饼干,蔓越莓干和坚果类一起倒入大碗里混合备用
STEP2、黄油倒入不粘锅里中火加热融化
STEP3、加入棉花糖继续加热到棉花糖融化。期间用硅胶刮刀不断翻拌,保持小火,避免糊底
STEP4、倒入奶粉用硅胶刮刀翻拌使奶粉和棉花糖充分混合均匀
STEP5、将饼干和干果坚果一起倒到锅内
STEP6、用刮刀从底部往上翻拌按压,使锅内所有混合物都粘在一起
STEP7、将雪花酥混合物全部倒到模具内整形,用力按压使其平整结实
STEP8、用筛子将表面筛一层奶粉,放入冰箱冷藏半小时。
STEP9、10. 冷藏稍微变硬一点后,从冰箱中取出,倒扣脱模(底部那一面也可以撒一层奶粉)用木尺和刀划出刻度,进行切割。
STEP11、#展艺雪花酥成形盘#制作方便,易脱模