更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 其他家常菜 列表

热菜家常菜

手作青梅酒、梅子露

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 青梅 (1斤)
  • 黄冰糖 (300克)
  • 白酒 (半瓶)
  • 玻璃罐 (两个)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1、大致步骤如上

手作青梅酒、梅子露

STEP2、洗净青梅、去蒂。放置在盘中阴干水分。

手作青梅酒、梅子露

STEP3、用牙签扎小孔,去蒂备用。

手作青梅酒、梅子露

STEP4、准备老冰糖冰糖和青梅的比例1:2。一个玻璃容器、洗净阴干备用。

手作青梅酒、梅子露

STEP5、倒入高粱酒(选用40度左右的粮食酒)

手作青梅酒、梅子露

STEP6、密封贴条阴凉处保存

手作青梅酒、梅子露

STEP7青梅酒需放置3月以上。喝的时候、可以调入苏打水冰块。

手作青梅酒、梅子露

STEP8、梅子露做法:阴干的青梅搓粗盐杀青。然后洗净阴干,放入容器,洒满白砂糖密封。

手作青梅酒、梅子露


上一篇:野生桑葚酒
下一篇:水果酒这就是夏天呀

家常菜做法         Sitemap    Baidunews