热菜家常菜
10寸苹果菠萝披萨
配料表：
- 高筋面粉 （62克）
- 低筋面粉 （25克）
- 菠萝 （1/4个）
- 苹果 （1个）
- 蔓越莓干 （若干）
- 水 （50克）
- 干酵母 （1克）
- 黄油 （6克）
- 盐 （0.25克）
- 肉桂粉 （若干）
- 马苏里拉 （若干）
- 番茄酱 （若干）
- 冰糖 （若干）
详细做法：
STEP1、先把酵母融进水里拌匀后倒入面粉中揉开接着加盐和黄油揉到光滑以后盖上保鲜膜或者锅盖在26度室温发酵1.5-2小时待用
STEP3、把面皮擀开一定要薄不破就行在上面用牙签戳上密密麻麻的小孔刷上番茄酱然撒上上面炒好的水果最撒满一层奶酪碎放进预热10分钟200度的烤箱中200度烤15分钟大家都特别捧场好吃！
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