配料表:
详细做法:
STEP1、液体放下面,固体上面,面包机和面。
STEP2、和面……
STEP3、和面后放入保鲜袋,放入冰箱冷藏,过夜,10-12小时。
STEP4、第二天提前一小时恢复室温。然后用手按压铺开就可以了。
STEP5、切成两厘米左右宽的条。喜欢长就长点,我做的小短的。
STEP6、两个一摞,用筷子中间按压一道,两头捏紧。
STEP7、整形后,放入油锅。忘了拍照。一定要不停翻滚,油条会膨胀。
STEP8、松松膨胀的样子……
STEP9、摆盘,开吃。
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