配料表:
详细做法:
STEP1、把原味手抓饼从冷冻室内取出,稍微软化后居中平均切条,不用微波炉软化,室温就行。
STEP2、两端比较短的和中间比较长一些的饼条组合搭配,卷成一份羊角酥卷,我用的三能不沾丹麦螺管,卷好之后,饼皮表面刷蛋液,撒白砂糖,杏仁片(可选)。烤箱上下火20020分钟,这个根据自家烤箱的脾气调整哦(--)
STEP3、出炉后趁热脱模,自然冷却,挤入打发好的奶油,撒糖粉装饰。('')注意:所有的糖都根据自己的口味调整。我的奶油就是直接加白砂糖打发的那种基础味道,大家可以开发脑洞调整成自己喜欢的内馅。两张手抓饼大概能卷出来6-8个左右,根据卷的大小而定。
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