配料表:
详细做法:
STEP1、把芒果肉切丁丁
STEP2、芝麻,鸡蛋蛋白和蛋黄分离,蛋白不要
STEP3、适量芒果肉加进去解冻到软的蛋挞皮里,这样子对折捏紧(注:不需要加太多芒果,一点点就够了,太多了出水不好捏紧)
STEP4、烤炉250预热6分钟,然后放进去烤15分钟。
STEP5、然后凉冷,脱了锡纸,热的时候脱可能会沾,你们别学我急性子拿筷子去搞下来好丑
STEP6、耍一个蛋黄液然后撒芝麻(蛋黄液好快干,建议你们别学我,最后边刷一个撒一个,不然沾不上去芝麻,全浪费在盘子变上了)
STEP7、搞回去烤箱,150烤,别太大了火,注意观察一下不然糊了
STEP8、超级香的好像那个酥皮面包的味道(﹃),快发朋友圈吧