STEP1、西米加水中小火煮15分钟左右，绝大部分透明就好，煮的时候不断搅拌，防止粘锅！！！

STEP2、西米煮好捞出放入糖浆里，这是我之前熬好的糖浆，家里没有的话，30克白糖放入锅中加适量清水，煮好冷却，这样西米就不会粘在一起，跟詹姆士大厨学的小窍门儿自己在家做珍珠奶茶煮珍珠也可以用这招儿

STEP3、牛奶椰浆入锅小火煮开，关火将西米糖浆倒入搅拌均匀即可！喜欢吃热的把芒果或者火龙果切小方块加入就可以直接吃了。吃冰的可以加冰块，清凉爽口！

STEP4、这是加火龙果的

STEP5、这是为了骗自己减肥加了奇亚籽的……奇亚籽10克，放入凉开水泡10分钟，就会有好多，其实口感挺有意思，减肥估计没用("")