配料表:
详细做法:
STEP1、冰片糖放入水中煮至糖融化,放凉备用。
STEP2、放凉的甜品,一部分倒入芝麻粉中搅拌均匀至无颗粒状。
STEP3、马蹄粉小麦淀粉,然后倒入剩下的糖水,搅拌均匀。
STEP4、把步骤2搅拌好的芝麻糊倒入步骤4搅拌好的液体中混合,用手动打蛋器搅拌均匀。
STEP5、大火烧一锅水,待水开后,放入蒸盘,刷上薄薄的一层油,倒入一勺芝麻糊浆铺平,盖上锅盖,大火蒸两三分钟。取出,卷起来,切件!
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