配料表:
详细做法:
STEP1、这是我随便在超市买的材料,只要是牛奶就可以
STEP2、熬焦糖:这一步比较难,可以考虑用不沾锅来弄,白砂糖加一点点水放在锅里然后开小火耐心等待,白糖变得微微黄成胶状,就可以加牛奶了,不用变得很焦糖色(别怕锅难洗,焦糖一倒牛奶进去加热后就化开了)
STEP3、等牛奶有层奶皮后放入茶包即可。
STEP4、用筷子挤压茶包,让茶味更快出来。茶包放下去不用煮很久,不然容易有涩味。如果你喜欢茶味浓,你也可以茶包多放点。我这里是放了三包
STEP5、然后关火倒入杯子里慢慢喝,绝对让你惊喜的味道!家里找不到那么大的杯子我只能用碗来装着喝啦。