STEP1、准备一口碗，倒入250g高筋面粉，3g盐，20g细砂糖，10g植物油，在粉里面随意挖个洞

STEP2、倒入3g酵母，酵母

STEP3、倒入120g水，用筷子顺时针快速搅拌成絮状，把絮状的面团取出，揉成光滑的面团，如上图，静静等待发酵到两倍大

STEP4、等待过程处理一下菜品，青红椒切条，洋葱切丁，小番茄切片，准用

STEP5、发酵好的面团排气，擀成圆形，与披萨盘差不多大小

STEP6、我们用的10寸披萨盘，做的面团可以做一个厚底披萨和一个薄底披萨披萨盘底部刷油，把饼皮放入披萨盘内，用勺子调整大小并卷边蒸烤箱纯烤模式预热200度，饼皮静置15分钟之后用叉子在饼皮上均匀的戳洞戳洞是为了在烤制过程中减少饼皮回缩

STEP7、在饼皮上均匀的涂抹披萨酱披萨酱不可以选择水分过多的，不要涂抹太厚铺上一层马苏里拉芝士碎，再依次撒上牛肉粒、玉米粒、青豆粒、青红椒丝、洋葱粒和番茄片，最后再铺上一层马苏里拉芝士碎

STEP8、把披萨放入烤盘中层

STEP9、选择（程序10）即可，我用的烤箱是有好几十种菜谱的烤箱，选择，大部分的菜都不需要去调整时间温度什么的，选择，好几十种菜谱，比较适合我这种懒的记温度的

STEP10、永远都忘不了披萨拉丝的一幕，一口咬下去满满的芝士和自己爱吃的牛肉粒，在外面买的披萨哪能比得上自己做的呢？