STEP1、准备好所有食材

STEP2、鸡蛋和白砂糖，电动打蛋器1档，打发至发白有泡沫

STEP3、加入黄油、盐、牛奶，混合均匀

STEP4、加入过筛的低粉、泡打粉，搅拌至无粘结

STEP5、苹果现切现放，薄片，每片均匀裹上面糊，因为苹果大，只用了1个半，另一半直接吃掉了

STEP6、倒进烤盘，抹匀表面，撒红枣干和柠檬皮粒粒，我没有圆模具，圆的更加好看，180度35-45分钟

STEP7、注意表层的颜色过程中如果颜色深及时盖锡纸，拿出来以后从模具里扣出来冷藏

STEP8、冷藏以后切撒肉桂粉不喜欢就不撒也可以挤甜品巧克力碎等