STEP1、百香果洗干净切一个小口子把果瓤取出

STEP2、甜品里放入蜂蜜，就可以在小罐里冷藏储存啦

STEP3、把果皮上的膜给用勺子或者小刀挂掉。一个果皮切成八瓣

STEP4、放入沸水里煮6分钟变成果肉透明状。

STEP5、用勺子从比较尖的部分插下去，往前推。这个过程一点都不费力，而且还很快。

STEP6、就是这个样子啦，去果肉的时候可以边煮开水，如果煮开了就把两种糖给放下去。

STEP7、这是取好了的果肉，晶莹剔透。

STEP8、放入甜品里熬煮10分钟

STEP9、煮好了的果肉放在砧板上晾凉。

STEP10、均匀地铺在有锡纸或者油纸的烤盘上，可以撒上一层薄薄的砂糖，如果不喜欢太甜，也可以不撒。建议用油纸。烤箱200预热5分钟。

STEP11、放进烤箱烤10分钟180后，150烤15分钟，如果喜欢吃干干的果脯，就100烤10分钟

STEP12、晶莹透亮的成品