热菜家常菜
零难度桃酥
1.因为桃酥没有放泡大粉，所以方子里淀粉最好要减掉，淀粉也有蓬松作用。2.加油里蛋黄液剩丢丢加点水，刷面就够了，用再浪费个鸡蛋，都是经验3.烤20分钟左右，仅供参考。我做有点薄，烤18分钟上色就很好了，烤，自行掌握。上色满意就可以了。
配料表：
- 蛋黄 （2个）
- 玉米油 （180克）
- 绵白糖 （100克）
- 盐 （2克）
- 中筋面粉 （280克）
- 玉米淀粉 （10克）
- 小苏打 （2克）
- 黑芝麻 （适量）
- 蛋黄液（刷表面） （适量）
详细做法：
STEP1、先把蛋黄，玉米油，绵白糖，盐混合，搅拌均匀。
STEP2、面粉，玉米淀粉，小苏打混合搅拌均匀，过筛。
STEP3、把混合的油加到混合的面粉里边，搅拌均匀。
STEP4、团成圆形，按扁。面很酥，在手掌里边按一下，放烤盘上，再用大拇指按一下。
STEP5、刷蛋液，撒黑芝麻。
STEP6、烤箱中层上下火，170度预热，大约烤20分钟左右，上色满意即可。
STEP7、完美出炉。
STEP8、来个效果图
家常菜做法
- 103/19巧克力葡萄干饼干
- 203/19你喜欢我喜欢宇宙喜欢鸡胸肉丸哈哈哈
- 303/19咸鸭蛋
- 403/19藿香豆腐烧鱼头
- 503/19香煎鸡蛋饼
- 603/19西红柿浓汤捞饭隔夜饭的克星