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热菜家常菜

无泡打粉的桃酥饼干

2022-03-19 10:41:07

烤箱先预热一下温度我是调节23020分钟左右实际根据自己家烤箱脾气来。不了解的话最好在一旁看着已免烤黑了

配料表:

  • 鸡蛋 (土鸡蛋小的2个)
  • 低筋面粉 (200克(普通面粉也可以))
  • 玉米油 (90克)
  • 白砂糖 (90克)
  • 芝麻 (适量)
  • 小苏打 (4克)

详细做法:

STEP1、1把鸡蛋和白砂糖玉米油放一起搅拌鸡蛋液留一点点最后刷一遍

无泡打粉的桃酥饼干

STEP2、2面粉苏打粉混合家里有筛子就过滤一下面粉更细腻

无泡打粉的桃酥饼干

STEP3、3将2步骤步面粉倒入1步骤鸡蛋液里用手抓匀粉跟液是混合在一起刚开始有点粘稠是正常的哈多抓几下就好了

无泡打粉的桃酥饼干

STEP4、4抓一点大小自己看心情喜欢在手心上搓圆压扁厚薄自己喜欢来没要求最后在表面刷一层鸡蛋液撒上芝麻

无泡打粉的桃酥饼干


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