配料表:
详细做法:
STEP1、水、植物油、糖加热至沸腾(冒气泡)
STEP2、加入80克面粉,用勺子搅拌按压至无干粉
STEP3、搅拌两个鸡蛋
STEP4、用手摸面粉团不烫手,分三次倒入鸡蛋液。如果面团烫手时你已经加入了蛋液,那重新打两个鸡蛋重复下面的动作。
STEP5、用筷子朝一个方向画圈。
STEP6、不要着急,面团能拉出一个尖尾巴
STEP7、预热200预热,挤几个“便便”。(表面加上先前的酥皮,没有就不加)
STEP8、200度烤20分钟左右,改成180度烤30分钟左右。
STEP9、简单粗暴,吃烦了馒头包子,换换口味吃泡芙还不错哦
STEP10、加入各种馅儿,趁热开吃