STEP1、两个鸡蛋，把其中一个鸡蛋蛋白蛋黄分离，蛋黄单独放开，蛋白和另外一个全蛋放在一起

STEP2、全蛋的那个蛋液加入白糖搅拌均匀，要搅拌，不要像打蛋液那样打散，不需要很多的气泡，所以搅拌均匀就可以了

STEP3、加淀粉，搅拌到没有粉的颗粒

STEP4、我用这酸奶酸奶需要稍微浓稠的那种，不能用很稀的

STEP5、酸奶加入蛋液糊搅拌均匀

STEP6、搅拌到稍微有点厚度，筷子在上面划过会有痕迹就可以了

STEP7、土司用勺子背把中间压出一个坑来

STEP8、把酸奶糊舀进去，最好在土司边也涂上，这样等下烤的时候边不容易焦想起那个单独放着的蛋黄了吗？现在是她上场的时候了，随便倒点在土司表面，用筷子随意巴拉几下，抽象图有木有

STEP9、烤箱预热1805分钟，放进去烤13分钟

STEP10、这是10分钟后的样子，已经鼓起来了

STEP11、时间到，准备吃

STEP12、刚出炉很烫，小口吃小心烫嘴土司四边有点脆脆的，中间的布丁层软软的，口感不错还挡饿