STEP1、把面粉、糖、盐、泡打粉等混合均匀……然后把冷藏的黄油切成小块放到里面，用手抓，把黄油和粉类抓到一起

STEP2、然后加的奶油、酸奶和纯奶（也可以换成其他奶类）我是最后加的纯奶，根据面粉吸水性的不同调节奶量，抓成团就行。

STEP3、面团不要揉就抓成团就可以了，冷藏三十分钟或者过夜

STEP4、用擀面杖擀成1cm厚左右然后有模具可以弄成自己喜欢的形状没有的话就切成小块刷上蛋液（蛋黄也可，全蛋液也可）烤箱预热。200度，15-20分钟，根据自家烤箱脾气来...看着在烤箱里拔高感觉好爽

STEP5、忽略我昨晚烤过蛋挞的油纸.....成品黄黄的很漂亮，加上自己喜欢的甜品.或者酸奶等喜欢的东西。空口吃我也是喜欢的，看个人口味啦。