配料表:
详细做法:
STEP1、1、锅中加水,放入适量黑糖
STEP2、2、等待糖融化后,盛起来部分,剩余留在锅中
STEP3、3、加入适量木薯淀粉快速搅拌成絮状
STEP4、4、把面团揉光滑,切成小粒,戳圆,记得每一颗都滚一下粉噢,以免粘连
STEP5、5、下锅煮3-5分钟,浮起来就差不多了
STEP6、6、捞起来冲一下冷水,把刚才盛起来的黑甜品来煮珍珠,记得不断搅拌防止粘锅
STEP7、7、水份差不多就可以捞起来了
STEP8、8、锅中放入适量水加入红茶包,(建议一包就够了),没有的话可以用散装的红茶,然后记得过滤就可以了
STEP9、9、加入纯牛奶两盒(2-3人份)
STEP10、10、奶茶制作完