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热菜家常菜

好吃不难的芒果千层

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 芒果 (7个小芒果
  • 淡奶油 (250克)
  • 牛奶 (250克)
  • 低筋面粉 (100克)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 细砂糖 (根据个人口味)
  • 食用油 (15克)

详细做法:

STEP1、准备好以上材料,洗干净小手手,开始创作吧

好吃不难的芒果千层

STEP2、加入三个鸡蛋(不分离蛋清蛋黄),加入250g牛奶,一小盒就是250g,搅拌均匀,加入,搅拌均匀,加入搅拌均匀

好吃不难的芒果千层

STEP3、将搅拌好的糊糊用细筛过滤两遍,糊糊更细腻哦拿出你家的平底锅,倒入一勺子糊糊,开小火(切记一定一定是小火,不然就真糊啦)直到糊糊凝固,就可以起出一张饼啦

好吃不难的芒果千层

STEP4、将饼饼做好放一边备用,拿出淡奶油,加少许糖一直打一直打,直到提起有小尖尖就算完成

好吃不难的芒果千层

STEP5、开始码蛋糕,一层饼饼皮,摸一层奶油,再来一层芒果,一直重复着,直到用完饼皮,最后装饰下,完美的千层蛋糕就完成啦(我是把奥利奥上面巧克力砸碎了撒在蛋糕上的,集美们自由发挥吧)

好吃不难的芒果千层


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