配料表:
详细做法:
STEP1、准备好材料
STEP2、将鸡蛋打散
STEP3、把纯牛奶倒在碗里,再倒入白糖,隔着热水将白糖溶化。
STEP4、把热好的牛奶倒入打散的鸡蛋中,继续打散,并挤入少许的炼乳。
STEP5、把鸡蛋液和牛奶的混合液过滤一至两遍
STEP6、将蛋液倒入容器中,并用保鲜膜裹上
STEP7、并用叉子叉些小洞
STEP8、放入蒸锅中蒸煮10至15分钟左右(具体时间根据实际情况而定)
STEP10、放入冰箱冷藏数小时,味道更佳!
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